すごい粉でした。 パイナップルの葉に付いてる白い粉がもうパラパラ落ちて手にもびっしり付きました。 これ調べるとブルームだそうです。 ブルームとは 果実や野菜の皮にあらわれる白い粉上のワックスみたいな物質です。 重慶飯店 通信販売 お茶会セット数点を横浜中華街 重慶飯店さんで購入 千層酥 251kcal 伍仁夾心(ウニンキョウシン）（小）390kcal 女乃粉夾心（小）(ナーフンキョウシン）350kcal 菊花酥(キッカス)267kcal 太陽餅 338kcal ばら烏龍茶 60g 豆沙夾心（小）(トウサキョウシブルーム （bloom、果粉）とは 果物 や 野菜 の 果実 における、果皮表面の白い粉のように見える 蝋 状の物質。
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